Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas

These recipes for ice creams and sorbets are easy to make and rival any of their artisanal counterparts. You can try them in this set of recipes for classic ice cream desserts and cakes.

Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. En los dos casos se han utilizado ingredientes faciles de conseguir, elaborandose verdaderas delicias que se pueden comparar con exito con cualquier helado artesanal. Para finalizar, presentamos algunos postres helados clasicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.