La Carta de Vinos, Por Favor: Atlas de Las Regiones Vinicolas del Mundo
Jules Gaubert-Turpin,Adrien Grant Smith Bianchi
La Carta de Vinos, Por Favor: Atlas de Las Regiones Vinicolas del Mundo
Jules Gaubert-Turpin,Adrien Grant Smith Bianchi
From the banks of the Black Sea to the Andes mountain range, wine barrels have rolled together through history. How did the Pyrenean grape end up in Uruguay? How did wine get to Japan? This book is an atlas of vine-growing that looks back on the conquest of the grape. With stops in each wine country, from the oldest to most recent, this book discusses yesterday, today, and what happens in the future. In addition to including maps, this book contains fascinating data and stories about each major wine territory. Le damos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino. De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ?Como termino una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ?Como llego la vid a Japon? La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atras para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada pais vinicola, desde el mas antiguo hasta el mas reciente, para hablar del ayer y del hoy, a la espera del manana. Ademas de incluir mapas con todas las regiones vinicolas y las denominaciones de origen, aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el rango de produccion mundial, las hectareas plantadas, la produccion anual en millones de litros, la proporcion entre variedades blancas y tintas e incluso las influencias recibidas. Apasionados del vino y la cartografia, Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi se propusieron el desafio de reunir sus pasiones y crear La carta de vinos, por favor, una coleccion de guias y mapas de las regiones vinicolas del mundo.
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