Les Isoflavones de Soja

Les r centes tudes publi es sur les traitements hormonaux substitutifs remettent en cause la balance entre leurs b n fices et leurs risques. Ces tudes fortement m diatis es ont suscit une relative a appr hension chez les femmes m nopaus es, les conduisant rechercher des alternatives pour traiter les sympt mes li s l''apparition de leur m nopause. Les scientifiques et les industriels du compl ment alimentaire ont profit de plusieurs tudes pid miologiques men es chez des migrants asiatiques pour proposer les effets b n fiques de l''alimentation asiatique et des phyto-oestrog nes en particulier. Les phyto-oestrog nes sont des compos s polyph noliques extraits des plantes et dou s d''activit s oestrog niques. Les isoflavones de soja sont des phyto-oestrog nes et semblent particuli rement int ressants pour leurs effets b n fiques potentiels sur la sant , notamment sur les sont parfois contradictoires, en particulier lorsqu''ils se rapportent aux effets cliniques des isoflavones.