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Sugar is the new public enemy number one. In western countries, consumption of this substance has increased dramatically. A diet that is high in sugar can lead to diabetes, obesity and many other health problems. Excess sugar consumption of both the white powder put on the table as well as the high-fructose corn syrup hidden in our packaged foods is not only making us sick, but it’s making us obese and aging our skin. In this book, nutritionist Brooke Alpert and dermatologist Patricia Farris team up to design a revolutionary program that helps minimize the sugar intake from your diet in order to recapture youthful skin and be in good health. De un tiempo a esta parte, el enemigo publico numero uno de la salud se llama azucar. En los paises occidentales el consumo de esta sustancia se ha incrementado de manera dramatica. Ello a pesar de que una dieta alta en azucar puede provocar diabetes, obesidad y muchos problemas de salud. El exceso en el consumo de azucar -tanto el polvo blanco que ponemos sobre la mesa como la fructosa oculta en los alimentos envasados- no solo puede enfermarnos, sino que tambien contribuye a acelerar el proceso de envejecimiento. En este libro, una nutriologa y una dermatologa unen fuerzas para disenar un programa revolucionario que ayuda a reducir al maximo el azucar de su dieta para recuperar la lozania de la piel y mantener la salud.
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Sugar is the new public enemy number one. In western countries, consumption of this substance has increased dramatically. A diet that is high in sugar can lead to diabetes, obesity and many other health problems. Excess sugar consumption of both the white powder put on the table as well as the high-fructose corn syrup hidden in our packaged foods is not only making us sick, but it’s making us obese and aging our skin. In this book, nutritionist Brooke Alpert and dermatologist Patricia Farris team up to design a revolutionary program that helps minimize the sugar intake from your diet in order to recapture youthful skin and be in good health. De un tiempo a esta parte, el enemigo publico numero uno de la salud se llama azucar. En los paises occidentales el consumo de esta sustancia se ha incrementado de manera dramatica. Ello a pesar de que una dieta alta en azucar puede provocar diabetes, obesidad y muchos problemas de salud. El exceso en el consumo de azucar -tanto el polvo blanco que ponemos sobre la mesa como la fructosa oculta en los alimentos envasados- no solo puede enfermarnos, sino que tambien contribuye a acelerar el proceso de envejecimiento. En este libro, una nutriologa y una dermatologa unen fuerzas para disenar un programa revolucionario que ayuda a reducir al maximo el azucar de su dieta para recuperar la lozania de la piel y mantener la salud.