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Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollstandigen und detaillierten UEberblick uber alle englischen Kochbucher, die zwischen 1500 und 1850 veroeffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt pragnant kurze Informationen zu jedem Buch und enthalt ausserdem eine kurze Liste von Kochbuchern, die nach 1850 erschienen sind. Ausserdem sind alle Bucher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgefuhrt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.
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Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollstandigen und detaillierten UEberblick uber alle englischen Kochbucher, die zwischen 1500 und 1850 veroeffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt pragnant kurze Informationen zu jedem Buch und enthalt ausserdem eine kurze Liste von Kochbuchern, die nach 1850 erschienen sind. Ausserdem sind alle Bucher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgefuhrt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.