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Neuestes Augsburgisches Kochbuch
Paperback

Neuestes Augsburgisches Kochbuch

$220.99
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Die Koechin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und suddeutschen Kuche zusammen - Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemuse, Fisch, Fleisch und Geflugel, Sossen, Puddings und Sulzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getranke. Daruber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866.

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Format
Paperback
Publisher
Kochbuch-Verlag
Date
8 January 2013
Pages
554
ISBN
9783944350240

Die Koechin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und suddeutschen Kuche zusammen - Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemuse, Fisch, Fleisch und Geflugel, Sossen, Puddings und Sulzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getranke. Daruber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866.

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Paperback
Publisher
Kochbuch-Verlag
Date
8 January 2013
Pages
554
ISBN
9783944350240