Liebe, Wind und Meer: Segeln, Kochen & Geniessen - Eine kleine Anleitung zur Entschleunigung

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Jeder, der diese liebevolle Hommage an das Meer, das Segeln und das Geniessen gelesen hat, spurt es sofort und sehr deutlich - das Fernweh! Es kommt nach dieser Lekture ganz einfach auf und man stellt sich unwillkurlich die Frage, wie und wann man nun auch selbst einmal zu all diesen zauberhaften Orten reisen koennte. Die wohltuende Entschleunigung, die aus jeder Zeile dieses Buches mitschwingt, will einfach selbst erlebt und erfahren sein. In zwoelf kurzweiligen Tagen und mit sechzehn leckeren Gerichten vermittelt uns die Autorin Ihre ganz persoenliche Philosophie uber Liebe, Wind und Meer. Ihre Gerichte sind dabei spurbar aus der Praxis und speziell fur das Kochen unter den einfachen, sehr eingeschrankten Bedingungen der Bordkuche eines Segelbootes und mit viel Liebe zur Sache konzipiert. Sie werden es spuren und nachvollziehen koennen. Beim entschleunigten Nachkochen, naturlich auch zuhause, im Gartenhaus oder im Wohnmobil, werden Sie unerwartete Genussmomente erleben.