Zum Lehrbuch:
Dieses kompakte Einfuhrungslehrbuch vermittelt die wesentlichen Grundlagen der Technischen Chemie. Es richtet sich in erster Linie an Studierende der Chemie sowie des Chemie- und des Bioingenieurwesens und setzt lediglich solide Grundkenntnisse in organischer, anorganischer und physikalischer Chemie voraus. Das Werk ist in 19 etwa gleich lange Kapitel unterteilt, die jeweils ungefahr dem Umfang einer doppelstundigen Vorlesung mit Ubung entsprechen. Die uberschaubaren Einheiten erleichtern es auch, sich den Inhalt im Selbststudium anzueignen. Die vier Kapitelblocke Grundlagen, Reaktions- und Trenntechnik, Verfahrensentwicklung und Chemische Prozesse folgen im Wesentlichen dem Lehrprofil Technische Chemie des DECHEMA-Unterrichtsausschusses fur Technische Chemie.
Der Teil Grundlagen liefert allgemeine Definitionen und beschreibt den Weg von der Laborchemie uber den Technikums- bis zum Produktionsmassstab. Der Leser erhalt hier Informationen uber den aktuellen Prozessverbund der chemischen Industrie und uber die wesentlichen Produktstammbaume. Zwei Kapitel uber physikalisch-chemische Grundlagen legen die Basis fur das Verstandnis der Ablaufe in industriellen Reaktions- und Trennapparaturen.
Im Teil Reaktions- und Trenntechnik wird zunachst der Reaktionsteil eines chemischen Prozesses betrachtet, einschliesslich einer Ubersicht uber ideale und reale Reaktortypen. Das nachste Thema sind die thermischen und mechanischen Grundoperationen, die zur Vorbereitung von Edukten und zur Nachbereitung von Prozessstromen von wesentlicher Bedeutung sind. Schliesslich wird der Leser mit dem Aufbau von chemischen Fliessschemata vertraut gemacht, die die Kommunikation zwischen dem Chemiker und dem Ingenieur erleichtern.
Der Teil Verfahrensentwicklung widmet sich den entscheidenden Aspekten bei der Auswahl eines chemischen Verfahrens fur die industrielle Chemie. Hier geht es um Fragen wie die Auswahl der optimalen Rohstoffe, die Verwendung von Koppelprodukten und die Nutzung von Energiestromen. Auch die bei der Verfahrensentwicklung zu berucksichtigenden Sicherheitsauflagen und Umweltaspekte kommen zur Sprache. Da bei der Optimierung chemischer Prozesse katalytische Reaktionen eine zentrale Rolle einnehmen, stellen eigene Kapitel die heterogene und die homogene Katalyse an wichtigen Beispielen vor.
Der Teil Chemische Prozesse gibt einen kurzen Uberblick uber die wichtigsten Produktgruppen der industriellen Chemie. Von den Rohstoffen Erdol, Erdgas und Kochsalz ausgehend werden bedeutende organische und anorganische Basis- und Zwischenchemikalien vorgestellt. Wesentliche Endprodukte der chemischen Industrie, die Polymeren und die organischen Feinchemikalien, sind ein weiteres Thema. Ausfuhrlich diskutiert werden schliesslich auch moderne Trends wie beispielsweise der langfristige Wechsel von fossilen zu nachwachsenden Rohstoffen.
Jedes Kapitel ist kompakt aufgebaut und mit Abbildungen, Gleichungen, Fliessschemata, Tabellen, Apparatezeichnungen und Fotos anschaulich gestaltet. Die Kapitel enden jeweils mit einer kurzen Zusammenfassung, den Take Home Messages. Diese rekapitulieren noch einmal alle wesentlichen Aussagen des Kapitels und ermoglichen eine zugige Wiederholung des Lernstoffes. Erganzt wird jedes Kapitel durch zehn kurze Testfragen, die sogenannten Quickies, die sich nach sorgfaltigem Durcharbeiten des Textes schnell losen lassen; die Antworten stehen zudem am Ende des Buches. Dort findet man ferner zu allen Kapiteln die Literaturangaben, die sich auf wesentliche Nachschlagewerke und Lehrbucher konzentrieren.
