Housekeeping Management: Sucesso no setor de limpeza

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O objetivo e ensinar as partes interessadas estrategias e tecnicas de gestao para o setor da gestao domestica de uma forma pratica e orientada para o futuro. Apos da leitura desta documentacao, as seguintes perguntas podem ser respondidas: O que e que a governanta clarividente precisa de saber sobre o desenvolvimento das expectativas e tendencias dos hospedes? Como pode a governanta dedicada otimizar o seu departamento, tendo em conta a pressao permanente dos custos? Quando e que uma sala esta limpa e arrumada? Como lidar com os servicos de construcao e como criar um plano de manutencao e cuidados adequados? Precisamos de uma logistica de lavandaria que funcione bem e que respeite o meio ambiente?