Apfeltraume: Das ultimative Apfelbackbuch

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Sie moegen AEpfel? Als saftige Kuchen, sahnige Torten oder knuspriges Kleingeback? Dann wird Ihnen dieses Buch eine Menge Genuss bringen. Fur Sie, liebe Apfelkuchen-Fans, oeffne ich meine lang gehutete Rezept-Sammlung: Kuchen, Torten, Auflaufe, Bratapfel in vielen Variationen, Desserts, Kleingeback und Mehlspeisen. Dazu Kuchengeheimnisse von Nantucket bis Oberbayern, ein Bonus-Teil mit der weltbesten Bratapfelmarmelade, Chutneys, Gelee und Apfelbroten. Fur Experimentierfreudige und Zutatensucher habe ich den Apfelkuchen-Baukasten erfunden zum individuellen Zusammenstellen Ihrer Lieblingszutaten - lassen Sie sich uberraschen! Mein besonderes Anliegen: Low-Waste-Rezepte - Restekuche ist moderne, achtsame Kuche. Ein eigenes Register zeigt Ihnen die passenden Rezepte fur Ihre Resteverwertung.