Warum backt man Kekse eigentlich nur zu Weihnachten selbst? Naschen wir Kekse nicht zu jeder Jahreszeit gerne? In diesem Buch finden Sie zeitlose Keksrezepte, die immer passen. Schliesslich knabbern wir Kekse wie Butterkekse, Doppelkekse mit Schokofullung oder Amaretti auch unterm Jahr zu Kaffee und Tee gerne. Das Buch liefert Ihnen naturlich auch klassische Weihnachtsrezepte neu interpretiert, angepasst an den modernen gesunden Lebensstil. Gluten- und laktosefreie Rezepte sowie Nahrwertangaben sind daher ebenfalls angefuhrt. Ausgefallene Zutaten wie Avocado, Susskartoffel oder Bohnen sollen Ihre Backlust anregen und Ihre Kreativitat wecken. Garantiert werden Sie von den 56 koestlichen Rezepten begeistert sein! Aber nicht nur das: Kurzgefasstes Basiswissen rund ums Thema Keksebacken, Lagern, welche Alternativen fehlende Backzutaten ersetzen sowie Tipps zum Backen mit Kleinkindern sind zudem nachzulesen. Eroeffnen Sie zu Hause Ihre eigene Keksbackstube und zaubern Sie unzahlige Gaumenfreuden mit den spannendsten Kombinationen aus Zutaten, Gewurzen, Formen und Konsistenzen. Backen Sie ab nun die Kekse fur Ihre Familie und Freunde das ganze Jahr uber selbst!