Stefans Kochbuch I: Gesunde, schnelle & einfache Rezepte

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Sich gesund ernahren und dabei Gutes tun. So koennte man das Motto von Stefans Kochbuchern umschreiben. 100 % des Reinerloeses werden an wohltatige Zwecke gespendet. Beide Kochbucher enthalten jeweils fast 400 Rezepte, die einfach zuzubereiten sind (unkomplizierte, uberall erhaltliche Zutaten; auch fur Kochanfanger einfach nachzukochen) fur eine schnelle Zubereitung stehen (Arbeitszeit meist unter 20 Min.) gesunder als vergleichbare Rezepte sind (z.B. kalorienarmer, komplexere Kohlenhydrate, weniger suss, hoeherer Proteinanteil). Das zweite Kochbuch enthalt zudem eine grosse Low Carb-Rubrik, fur all diejenigen, die diese Ernahrungsform bevorzugen. An dieser Stelle sei auch auf Stefans drittes Buch hingewiesen. Es handelt sich um eine Faktensammlung mit den aktuellsten Erkenntnissen zum Thema gesunde Ernahrung.