100 koestliche und einfache Rezepte. Fur Anfanger geeignet. Die kohlenhydratarme Ernahrungsform (Low Carb) ist ein grosser Schritt in Richtung eines wesentlich gesunderen Lebens und ein Weg aus dem groessten Ernahrungsdilemma unserer Zeit. Eine gesunde Ernahrung heisst vor allem moeglichst naturliche und abwechslungsreiche Kost und wer auf die Kohlenhydrate in der Ernahrung achtet, braucht keine Diat. Bei einer kohlenhydratarmen Ernahrung handelt es sich um eine langfristige, gesunde und bewusste Ernahrungsumstellung und es kommt auch nicht zu dem beruchtigten Jo-Jo-Effekt oder Heisshunger. Kurz erklart: Low Carb heisst: Wir essen weniger Kohlenhydrate.