Zum Verstandnis der praktischen Pharmazie im allgemeinen und der Angewandten Pharmazie, der sogenannten Galenik, im besonderen dient dem zukunftigen Apotheker in seiner Praktikanten- und Studienzeit die Ausbildung in den Hilfswissenschaften Botanik, Pharmakognosie, Chemie und Physik. Von ihnen werden in diesem Buch nur die Schulkenntnisse vorausgesetzt. Urn ein gutes Verstandnis fur die bei den pharmazeutischen Arbeiten in Frage kommenden Vorgange zu vermitteln, muBten also die fur den Berufsanfanger notwendigen, weitergehenden Erlauterungen ein- geflochten werden. Fur das chemisch-physikalische Verstehen besonders wichtige Begriffe, wie z. B. Osmose und Dialyse, wurden unter Beruck- sichtigung der pharmazeutischen Praxis in besonderen Kapiteln behan- delt. Auch einige in der Apotheke haufig wiederkehrende Arbeiten, wie FiI- trieren, Zerkleinern, Trocknen, werden gesondert besprochen, im ubrigen aber findet man die pharmazeutischen Tatigkeiten bei den einzelnen Arzneiformen abgehandelt, das Mischen also bei Pulvern, Salben, L6sun- gen, das Abpressen bei Tinkturen usw. Allgemeine Anweisungen, die erfahrungsgemaB wenig beachtet werden, sind auf das Notwendigste be- schrankt worden; nach M6g1ichkeit wurde immer die Praxis zur Erlaute- rung herangezogen.