Versorgungsluecken in Einem Oberzentrum?: Eine Vergleichende Untersuchung Zwischen Der Versorgung Mit Guetern Des Taeglichen Bedarfs Aus Der Sicht Der Verbraucher Und Der Angebotsstruktur Des Lebensmittel-Einzelhandels Am Beispiel Der Stadt Nuernberg

Sind durch die Ausdunnung der Standorte des Lebensmitteleinzelhandels Versorgungslucken fur die Bevolkerung entstanden? Versorgungslucken lassen sich durch die Gegenuberstellung der Einzelhandelsstruktur mit dem Einkaufsverhalten der privaten Haushalte feststellen. Eine Klassifizierung der Versorgungslucken kann aufgrund der raumlichen, zeitlichen und Angebots-Struktur erfolgen. Fur den innovativen Einzelhandel eroffnen sich durch diese Entwicklung Marktnischen und somit neue Geschaftsfelder. Fur die Stadtplanung ergeben sich Ansatzpunkte zur Verbesserung der Versorgungssituation der Bevolkerung.