Comment evaluer une competence ? Comment garantir que la performance d'un individu dans une situation d'evaluation se repetera dans une autre situation ? Ces questions sont au coeur du present ouvrage, reecriture d'une these de doctorat en sciences de l'education consacree a l'evaluation des competences professionnelles. On y suit l'evolution d'une reflexion scientifique a propos des notions et presupposes theoriques qui fondent les recommandations methodologiques en matiere d'evaluation des competences. Au fil de l'ouvrage, cette reflexion instaure un va-et-vient continu entre la litterature relative a ces questions et une demarche experimentale appelant des analyses qualitatives et des analyses quantitatives a propos des idees et concepts issus de cette litterature. Deux dimensions sont particulierement discutees: la notion de famille de situations et le lien presuppose entre performance et reflexivite. Dans ce cadre, les apports du courant de la didactique professionnelle sur la question de l'evaluation des competences sont mis a l'epreuve.