Tout ce que votre boulangere vous cache…: Petit plaidoyer pour les boulangeres

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Boulangere ! Un metier si banal que personne n'a jamais songe a savoir ce que pouvaient bien penser ceux et celles qui l'exercent dans l'indifference la plus totale. L'auteur, elle-meme boulangere durant une dizaine d'annees nous livre ses pensees les plus secretes de maniere humoristique. Redige sous la forme d'un abecedaire plein de conseils pour mieux acheter notre pain, ce livre nous devoile les dessous d'un metier meconnu a travers un texte riche en anecdotes et reflexions qui visent a modifier notre comportement de consommateur, parfois un peu irreverencieux.