Cette etude est une recherche sur l'existence de la Communaute Juive et des communautes juives a Toulouse et dans le Comte de Toulouse au Moyen Age qu'a l'expulsion definitive de 1394 et partir du XVIIe siecle. Elle regroupe un grand nombre de documents tires de differentes archives: nationales ou municipales. Ainsi elle rappelle les avanies que subirent les fils d'Israel sous les differents seigneurs au Moyen Age ainsi que celles infliges aux Marranes (crypto-juifs) qui tenterent de s'installer dans la cite rose apres la revocation de l'Edit de Nantes. Sous la Revolution francaise differents groupes juifs s'installerent a l'ombre des Capitouls et y firent souche mais l'histoire les a encore rattrapes: l'antisemitisme fut virulent durant toute l'Affaire Dreyfus. Pourtant des 1870, les Juifs toulousains firent montre de leur patriotisme et combattirent aupres de leur aumonier militaire: Leon Oury, aieul du cineaste Gerard Oury. Ce travail demontre aussi que de nombreuses personnalites sont issues de cette communaute ou y eurent un rapport: Bernard Lazare, Ephraim Michael, Catulle Mendes, les Pereire, Jean Cruppi, les Sorano, etc. On verra que la fonction publique et l'armee seront un moyen de promotion sociale, notamment pour Leon Cohn, Prefet ou le capitaine Levy. Parmi les resistants de la Second Guerre Mondiale, il y aura cette figure de proue: Marcel Langer…