This title is printed to order. This book may have been self-published. If so, we cannot guarantee the quality of the content. In the main most books will have gone through the editing process however some may not. We therefore suggest that you be aware of this before ordering this book. If in doubt check either the author or publisher’s details as we are unable to accept any returns unless they are faulty. Please contact us if you have any questions.
Kas yra oro gruzdintuve?
Oro gruzdintuve is esmes yra sustiprinta stalvirsio konvekcine orkaite - joje maistas nekepamas. Oro gruzdintuve imituoja gruzdintuveje rezultatus tik naudojant karsta ora ir mazai aliejaus arba jo visai nera. Paprasciausiai tariant, oro gruzdintuve yra kompaktiska cilindro formos konvekcine orkaite. Tai virtuves prietaisas, kuris gaminant maista naudoja perkaitinta ora, todel rezultatai labai panasus i skrudinima giliai arba aukstoje temperaturoje. Standartineje orkaiteje oras ikaista, o karstas oras gamina maista. Konvekcineje krosnyje oras pasildomas, o po to puciamas ventiliatoriumi. Taip sukuriama daugiau energijos, todel maistas ruosiamas greiciau ir tolygiau.
Kaip veikia oro gruzdintuves?
Oro gruzdintuvese naudojama ta pati technologija kaip ir konvekcinese orkaitese, taciau uzuot puciamas oras aplink didele staciakampe deze, jis puciamas kompaktiskame cilindre, o maistas dedamas i perforuota krepsi. Tai daug efektyviau ir sukuria intensyvia silumos aplinka, is kurios maistas negali iseiti. Rezultatas yra maistas, kurio isore yra traski, o vidus dregnas, svelnus - rezultatai panasus i kepima giliai, bet be viso aliejaus ir riebalu, reikalingu giliai kepti. Kai kepate ore, paprastai naudojate ne daugiau kaip viena sauksta aliejaus! Dar geriau, kai keptuveje ore ruosiamas ne tik maistas, kuri paprastai kepate giliai. Jame galite gaminti bet koki maista, kuri iprastai gamintumete orkaiteje arba mikrobangu krosneleje. Tai puiki priemone maisto produktams pasildyti nepadarant guminiu ir yra puikus ir greitas budas paruosti ingredientus bei gaminti maista. Man tai yra geriausias naujas virtuves prietaisas, kuris buvo pristatytas pastaraisiais metais.
Ka galima virti oro gruzdintuveje?
Oro gruzdintuve puikiai tinka ruosiant maista, kuris daznai yra gruzdintas: ji gali suteikti traskumo be daug aliejaus. Tokie dalykai kaip saldytos mocarelos lazdeles, traskuciai, saldytos bulvytes ir vistienos grynuoliai veikia gerai. Oro gruzdintuves taip pat puikiai tinka kepti vistienai - ypac fantastiskiems sparnelius. Skrudintos darzoves bus traskios, apskrus ir puikiai iskeps viduryje, taciau sunaudosite tiek aliejaus, kiek jas keptumete orkaiteje. Oro keptuveje puikiai tiks viskas, kam gali buti naudingas didelis karstis: per puse perpjautos ir alyvuogiu aliejuje apkeptos bulvytes, itin traskiu uzkandziu tampantys avinzirniai, kepsniai, kotletai ir kt. Taip pat galite kepti duona ir sausainius, o orine gruzdintuve s'mores yra smagus vakareliu triukas.
Oro gruzdintuvu privalumai A. Traskius patiekalus galite gaminti su nedideliu kiekiu aliejaus. B. Jas lengva naudoti. C. Tai sveikesne gaminimo technika nei gruzdinimas. D. Jie nesildys jusu virtuves kaip orkait
