Vakuumos FŐzes 2022: Koennyen Receptek KezdŐknek

This title is printed to order. This book may have been self-published. If so, we cannot guarantee the quality of the content. In the main most books will have gone through the editing process however some may not. We therefore suggest that you be aware of this before ordering this book. If in doubt check either the author or publisher’s details as we are unable to accept any returns unless they are faulty. Please contact us if you have any questions.

A Sous Vide egy olyan fozesi modszer, amely lassu, preciz fozesi homersekletet hasznal, es ettermi minosegu eteleket eredmenyez, amelyek nem csak egyenletesek, hanem hihetetlenul finomak is. Ez a fozesi technika regota letezik, de mostanaban magatol ertetodik, koeszoenhetoen a koennyen hasznalhato, zsebbarat Sous Vide berendezesnek.

A Sous Vide, ami franciaul vakuum alatt jelent, az etel vakuumcsomagolasanak folyamata, altalaban zacskoba, es vizben, pontos homersekleten fozzuk.

Lehet, hogy ez divatosan hangzik, de a divatos eteleken kivul semmi bonyolult a fozesi modban. A folyamat rendkivul egyszeru, es mindoessze harom fozesi lepesbol all:

1.Csatlakoztassa a Sous Vide gepet egy fazek vizzel, es allitsa be a pontos fozesi homersekletet.

1. Helyezze az elelmiszert egy zarhato zacskoba, tavolitsa el a felesleges levegot es zarja le a zacskot.

2. Meritse a zacskot az elomelegitett vizbe, es fozze a legjobb eredmeny eleresehez szukseges ideig.

Ha ropogos kulso reteget szeretne hozzaadni, az etelt sutessel vagy grillezessel fejezheti be.

mire varsz meg?

Szerezze be a peldanyat most!