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Vivi una vita sana e in salute grazie alla Cucina Ayurveda!
Ti piacerebbe scoprire la natura ayurveda degli alimenti e saperli abbinare nella maniera piu corretta?
Vorresti realizzare piatti della cucina ayurveda ma non sai come fare?
Desideri scoprire tutti i segreti della medicina e dell'alimentazione ayurveda per vivere in salute?
La scienza ayurveda e una vera e propria filosofia di vita che si basa sul concetto che l'equilibrio del corpo e dell'anima inizia a tavola. Secondo l'ayurveda, avere un'alimentazione corretta ed equilibrata e infatti essenziale per vivere bene e in salute.
Ecco che cosa otterrai da questa raccolta:
Che cosa e la medicina ayurvedica e le sue basi
Che cosa sono i doshas e quali sono le loro funzioni
Le fasi dei doshas
I Dathu per il mantenimento del nutrimento del corpo
Il corpo umano secondo la medicina ayurveda
La fisiologia nella medicina ayurvedica
I consigli da applicare nella vita di tutti i giorni
Le buone abitudini quotidiane
Gli alimenti: caratteristiche ayurvediche e le azioni che svolgono sull'organismo
Gli step per dare il giusto equilibrio ad ogni pasto
Come cuocere gli alimenti
Gli otto criteri da tenere in considerazione prima di assumere cibo
Le terapia segrete
Tabella dei doshas
Alimenti: cosa curano e le loro proprieta
Il fabbisogno quotidiano dei vari alimenti
Ricette: antipasti, primi e secondi piatti
Verdure e salse
Dolci
E molto di piu!
