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La gastronomia de Espana alberga infinidades de platos deliciosos, unos de mas popularidad que otros. Pero el plato estrella es la paella y lo que se busca con el argumento del libro es brindar toda la informacion necesaria para hacer unas buenas paellas. Asimismo se dota al lector sobre los origenes de la paella y como se ha dado su expansion a nivel mundial. Cuales han sido los factores que han traido el uso del arroz hasta combinarlo y obtener lo que se conoce como paella. Cuando se menciona a la gastronomia espanola, debe saber que es amplia y extensa, pero su plato emblematico es la paella y este sera el asunto del libro, ronda sobre sus modos de preparacion, ingredientes basicos y el recipiente donde se cocina. Una de las inspiraciones planteadas para realizar este libro es brindar un manual que relata la introduccion de la paella a la dieta humana y demas factores que han influido para formar lo que hoy en dia es. A su vez se busca brindar al lector de una guia para hacer paellas, cada receta incluye la lista de ingredientes necesarios, modo de elaboracion, descripciones sobre el plato e informacion nutricional. De tal forma que tenga una orientacion detallada sobre la preparacion de cada plato. Si en algun momento planea realizar una paella para muchos comensales tendra una tabla con las indicaciones aproximadas. En cada receta podra notar que esta dividida en varios pasos para facilitar la preparacion y que tenga instrucciones claras para que la paella quede espectacular. Como ultima instancia se busca mantener y promover la cultura espanola. Probar este plato es explorar un apice de la gastronomia de Espana y por ello se invita a experimentar sus aromas y sabores.
