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42 % der deutschen Bundesburger stehen laut einer Studie der BVE nie am Herd. Regelmassig kochen nur 32 %.
Das Ergebnis?
Der Umsatz von Fertiggerichten erreicht schwindelerregende Hoehen. Waren es 2005 noch 570.000 Tonnen Convenience-Produkte, die pro Jahr in Deutschland konsumiert werden, sind heute fast 1 Million Tonnen.
Doch warum ist das so?
Leistungsdruck und die Forderung nach immer mehr Mobilitat sorgen fur steigenden Konsum von Fertigprodukten - mit schlimmen Folgen:
Ernahrungsexperten bemangeln die schlechte Qualitat von Fertigprodukten, die voller kunstlicher Zusatze, Aromastoffe und viel zu viel Zucker sind. Wenn Gerichte immer auf der Basis von Fixmischungen gekocht werden, die extrem uberwurzt sind, verandert sich das Geschmacksempfinden von Kindern nachhaltig. Fertigprodukte sind mit extremen Mehrkosten verbunden und im Schnitt 184 % teurer als frisch zubereitetes Essen. Pro Jahr macht das in einer durchschnittlichen Familie schnell 1000 Euro aus! Dramatischer Anschlag auf die Gesundheit: Zucker und Zusatzstoffe verursachen langfristig UEbergewicht, was zu Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen fuhren kann. Der Verpackungsmull kurbelt die wachsende Umweltverschmutzung weiter an.
Wollen Sie weiterhin Ihr Geld unnoetig aus dem Fenster werfen und Abstriche beim Geschmack und Ihrer Gesundheit machen?
Wie ware es denn, wenn Sie die Produkte, die Sie standig in der Kuche benoetigen, preiswerter und deutlich gesunder selbst im Thermomix zubereiten?
Dann kommt Ihnen das neue Buch von Katja Winter gerade recht: In Mixprofi 2 - Hausgemacht statt eingekauft teilt sie ausgetuftelte und langfristig erprobte frische und gesunde Alternativen zu Fertigprodukten fur den Thermomix:
Sie erhalten detaillierte Anweisungen wie Sie populare, aber auch ungewoehnliche Basiszutaten fur Kuche und Backstube selbst herstellen. Ob Lebkuchengewurz, Hackfleischwurzer, Hanfmilch oder Senf - fertig gekaufte Packchen werden uberflussig. Neue kulinarische Genusse: Neben klassischen Wurzmischungen und Basiszutaten teilt die Autorin mit Ihnen echte Geheimrezepte. Freuen Sie sich auf Leckereien wie Toffee-Cappuccino, Feigensenf oder Schmelzkase. Thermomix wird zur Hausapotheke: Sparen Sie sich den Gang zur Apotheke und stellen Sie sich Mittel gegen Husten oder Kopfschmerzen einfach selbst her! Die in den Rezepten verwendeten Zutaten sind frisch oder im unbehandelten Zustand. Die Autorin zeigt Ihnen detailliert auf, welches Potenzial in Ihrem eigenen Garten fur den Thermomix schlummert! Einfach besser essen: Ohne Zusatzstoffe die Basis fur raffinierte Speisen schaffen - mit diesen Rezepten goennen Sie Ihren Geschmacksknospen das Allerbeste! Mal etwas anderes: Bringen Sie mit interessanten Mischungen und Basiszutaten Abwechslung in Ihre Kuche und zaubern Sie fur Familie und Gaste Gerichte, die es sonst nur im Restaurant gibt! Echter Beitrag zum Umweltschutz: Verwerten Sie sinnvoll Reste, sparen Sie sich den Einkauf komplett oder vermeiden Sie Verpackungsmull. Fur Sparfuchse: Schon nach kurzer Zeit werden Sie eine spurbare Erleichterung Ihrer Haushaltskasse bemerken. Geniessen Sie und sparen Sie dabei bares Geld!
Entdecken Sie ganz neue Seiten an Ihrem Thermomix und bringen Sie Ihre Kochkunste auf ein neues Level! Auf dieses Buch hat die Thermomix-Fangemeinde gewartet. Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar!
