Cette these de doctorat a pour theme l'analyse de la fonction recreative de la foret wallonne. L'analyse de la demande du public a ete effectuee via trois modalites d'enquetes (enquete telephonique, enquete in situ, enquete aupres des gestionnaires). Quant a l'offre recreative, elle a ete apprehendee par l'intermediaire d'une compilation exhaustive de donnees. Ces analyses relatives a la demande et a l'offre ont servi de base a l'elaboration d'un modele d'estimation du nombre de visites pour l'ensemble de la foret wallonne. Une estimation economique de ces visites a ete effectuee en adaptant, moyennant un certain nombre d'hypotheses, les methodes des couts de deplacement et de l'evaluation contingente au contexte regional wallon ainsi qu'aux donnees disponibles. Ces differentes methodes d'investigation ont permis de quantifier l'importance de la fonction recreative au niveau regional tout en soulignant aussi les variations locales. Des recommandations en termes de prise en compte de la fonction recreative dans la politique forestiere, tant au niveau regional qu'au niveau local, ont pu des lors etre proposees.