Paperback
Add to list Added to list Zanieczyszczenie Mikobioty I WystĘpowanie Aflatoksyn W MĄce Kukurydzianej
Genivaldo Cruz Santos,Maria Da Pureza Spinola Miranda,Tania Fraga Barros
Mikotoksyny sa drugorzednymi metabolitami produkowanymi przez grzyby i stanowia potencjalne zagrozenie dla zdrowia ludzkiego, jesli sa obecne w zywnosci. Wsrod mikotoksyn najwazniejsze i najczesciej badane sa aflatoksyny. Obecnosc grzybow toksycznych…
Available to order, ships in 7-14 daysAvailable to order