Los cientificos chinos mas reconocidos, junto con la medicina popular china de siglos atras nos llevan a reconocer los efectos en la salud de los verdaderos tes Pu-Erh provenientes de la provincia china de Yunnan. En Europa, los resultados son abiertamente ignorados o discutidos ferozmente que lo llevan a uno a preguntarse cual es el verdadero interes de quienes lo combaten: ?El bienestar de la poblacion? O, ?las ganancias de la industria farmaceutica? La experiencia en salud y nutricion del experto Peter Carl Simons trabaja a favor de su nuevo libro acerca de este te, que es practicamente desconocido en Europa, incluso cuando se han recibido reportes maravillosos en China de un exito que ha pasado de generacion en generacion.