Branchenreport Lebensmittel: Ausgabe 2/2013

M Hofstetter

Branchenreport Lebensmittel: Ausgabe 2/2013
Format
Paperback
Publisher
Gbi-Genios Verlag
Country
United States
Published
15 July 2015
Pages
28
ISBN
9783737944076

Branchenreport Lebensmittel: Ausgabe 2/2013

M Hofstetter

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Die deutsche Ernahrungsindustrie verzeichnete in den ersten neun Monaten 2013 ein Umsatzwachstum, das allerdings allein auf Preissteigerungen beruhte. Real stagnierte das Geschaft. Ein Lichtblick ist das Auslandsgeschaft, das auch preisbereinigt wuchs. Im Lebensmitteleinzelhandel zeichnet sich ein Paradigmenwechsel ab. Wahrend 2012 die Vollsortimenter in Bezug auf das Wachstum an den Discountern vorbeizogen, haben sich 2013 die Vorzeichen wieder umgekehrt. Fur die Konsumguterkonzerne entwickelt sich Europa angesichts der anhaltenden wirtschaftlichen Schwache und dem hohen Wettbewerbsdruck zu einem Sorgenkind.

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