Durante los ultimos anos el aumento en el consumo de energia proveniente a partir de fuentes fosiles, asi como la disminucion de dichos recursos ha generado un aumento en el costo de algunos combustibles como el diesel y la gasolina, siendo a la vez uno de los principales generadores de contaminacion a nivel mundial. Por esa razon se han venido desarrollando alternativas mediante las cuales se consiga solucionar dichos inconvenientes reduciendo la dependencia que se tiene hacia los recursos fosiles mediante fuentes renovables como el biodiesel y el etanol. Debido al gran impacto que tiene el diesel como combustible, el biodiesel como sustituto presenta una alta importancia en la transicion al uso de energias renovables y el mejoramiento del sistema energetico a nivel mundial. Sin embargo, y pese a tener un proceso de produccion relativamente longevo, la investigacion sobre los procesos de obtencion de biodiesel ha venido aumentando constantemente buscando mejorar el rendimiento y disminuir los costos asociados a su produccion para obtener un producto mas economico y rentable.