Studienarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Soziologie - Wirtschaft und Industrie, Note: 1,7, Universitat Hamburg (Institut fur Soziologie), Veranstaltung: Qualitatsmanagement im Dienstleistungsunternehmen, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Zeiten, in denen ein Wirtschaftsunternehmen sich seines Kundenstamms in einem relativ abgeschotteten Markt sicher sein konnte, scheinen der Vergangenheit anzugehoeren. Die Marktfuhrer von einst mit ihren unverkennbaren Profilen sind in der Zeit der wachsenden, globalisierten Markte austauschbar, vergleichbar und beliebig geworden. Eine Vielzahl von immer schwerer zu unterscheidenden Unternehmen konkurriert um die Gunst der Konsumenten. So reicht es heute nicht mehr aus der modernen Hausfrau zum Jahresende den praktischen Kuchenkalender mit den neuesten Backtrends in die Einkaufstasche zu stecken und darauf zu hoffen, dass dies die Grundlage dafur schaffe, dass sie auch im nachsten Jahr zu den zufriedenen wiederkehrenden Kunden gehoert. Der Konsument von heute ist den unterschiedlichsten Reizen ausgesetzt und Unternehmen, so scheint es, verschwinden heute ebenso schnell wieder vom Markt, wie sie erschienen sind. Beklagte man in den 70er Jahren noch das Aussterben der so genannten Tante-Emma-Laden, so erreicht dieser Trend in der Zwischenzeit auch die damals favorisierten Fach- und Supermarkte. Als das Sterben der kleinen Handler begann, wurde es modern den mundigen Kunden in die Unabhangigkeit zu entlassen und ihn fur die grossflachigen Waren- und Konsumtempel mit der groesseren und vielfaltigeren Auswahl zu begeistern. Die vermeintlichen Starken von damals reichen heute jedoch nicht mehr aus, um mit den unzahligen Anbietern aus anderen Markten mitzuhalten. Der Kunde hat erneut begonnen sich anderweitig zu orientieren. Jetzt, da Handlungsbeziehungen immer austauschbarer geworden sind, wird es fur die Anbieter von Waren und/oder Dienstleistungen umso wichtiger den Kunden von den eigenen Leistungen zu uberzeugen. Um dies zu erreichen,