Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010: Bundesweiter UEberwachungsplan 2010

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010: Bundesweiter UEberwachungsplan 2010
Format
Paperback
Publisher
Springer Basel
Country
Switzerland
Published
19 December 2011
Pages
44
ISBN
9783034802659

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010: Bundesweiter UEberwachungsplan 2010

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Der Bericht fasst die Ergebnisse des Bundesweiten UEberwachungsplans (BUEp) zusammen. Einmal jahrlich wird mit dem BUEp die Durchfuhrung amtlicher Kontrollen zur Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen Vorschriften festgelegt. Um Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstande zu kontrollieren, wird je 1.000 Einwohner eine bestimmte Zahl an Produktproben untersucht. Der gemeinsame Bericht von Bund und Landern ist eine Veroeffentlichung des Bundesamts fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

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