L'Art de greffer les arbres, arbrisseaux et arbustes fruitiers, forestiers, etc., avec un appendice sur le retablissement de la vigne par la greffe; par Charles Baltet Date de l'edition originale: 1880

L'ouvrage est agremente d'un grand nombre de gravures.

Charles Baltet (1830-1908) a voue sa vie entiere a sa passion l'horticulture. D'abord eleve brillant, puis travailleur acharne, il passe autant de temps dans les pepinieres a experimenter des greffes nouvelles que derriere son bureau a ecrire des articles et des traites, ou encore a s'investir dans des societes horticoles.

On lui doit, avec son frere Ernest, la creation de plus d'une centaine de varietes de fruits. Il a par ailleurs lutte activement et avec succes contre le phylloxera, ce puceron qui s'est implante notamment en France, des 1866, et qui a ravage de nombreux vignobles. Sa renommee s'etend meme jusqu'au Japon une vigne a ete nommee
Baltai
pour lui rendre hommage. Aujourd'hui encore, ses arrieres petits-fils perpetuent le destin familial en oeuvrant comme horticulteurs et pepinieristes.

Cet ouvrage est donc le travail d'un erudit soucieux de transmettre et de partager ses connaissances autant que son savoir-faire. L'accent est en effet porte aussi bien sur la selection des greffons obtenus par marcottage ou par semis, que sur les outils idoines qu'il faut avoir et maitriser (gouges, secateurs, serpettes a desongletter…), les matieres a employer (spargaine, raphias, onguents, mastics…), ou bien encore les etapes a suivre scrupuleusement pour parvenir a une bonne greffe (marcottage, bouturage, repiquage, ecimage…). Charles Baltet s'adresse a tous ceux qui entendent maitriser l'art complexe de la greffe.

Ce livre est la reproduction fidele en fac-simile d'une oeuvre numerisee par la BNF et imprime a la demande par Hachette Livre. Les oeuvres faisant partie de cette collection ont ete numerisees par la BnF et sont presentes sur Gallica, sa bibliotheque numerique. En entreprenant de redonner vie a ces ouvrages au travers d'une collection de livres reimprimes a la demande, nous leur donnons la possibilite de rencontrer un public elargi et participons a la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles. Nous avons cherche a concilier la reproduction fidele d'un livre ancien a partir de sa version numerisee avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous esperons que les ouvrages de cette collection vous apporteront entiere satisfaction.

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