Comment se presente cet ouvrage ? 1- Nous commencerons par une enquete alimentaire. Cette enquete alimentaire sous la forme de questionnaires, sera partagee en trois tableaux a points: le premier concernera ton petit-dejeuner, le deuxieme ton dejeuner, et le dernier t'interrogera sur ton diner. Bien entendu, celle-ci est specifiquement etudiee, afin de me permettre de te fournir un avis critique et constructif sur tes habitudes alimentaires en rapport avec ton age compris entre 6 et 17 ans inclus, et bien entendu, en rapport avec ta periode de croissance en cours. En fonction des points obtenus au sein de chaque repas, je te proposerai un avis nutritionnel constructif et critique, en relation avec tes habitudes alimentaires actuelles. Notre premier travail aura donc pour but de te permettre de prendre conscience de tes erreurs alimentaires, suivi d'une correction de celles-ci. 2- Je te presenterai chaque famille alimentaire. Il s'agira de te familiariser avec toutes les familles alimentaires, de te permettre de bien apprehender l'importance de chacune d'entre elles, afin de mieux gerer sur le plan nutritionnel ton alimentation. De nombreux conseils hygieno-dietetiques te seront proposes, t'aidant ensuite a faire les meilleurs choix. 3- Place a la pratique ! Ce troisieme chapitre concernera la dietetique pure. En effet, dans la premiere partie de ce chapitre, je te proposerai l'elaboration de six jours de menus tres detailles concernant tes petits-dejeuners, dejeuners et diners. Cette partie ayant pour but l'apprentissage de tes nouvelles habitudes alimentaires adaptees a cette periode de ta vie. Dans la deuxieme partie, je te proposerai quinze jours de menus adaptes a celles et ceux de ton age. Ces quinze jours de menus viendront illustrer et clore ton apprentissage nutritionnel. 4- Les bilans dietetiques hebdomadaires. A la fin de chaque semaine, je te proposerai une nouvelle enquete alimentaire a points. En fonction des points hebdomadaires obt