Le livre ""Concours D'Animaux De Boucherie, En 1857: A Bordeaux, Nantes, Nimes, Lyon, Lille, Et Concours International De Poissy (1858)"" publi????? par le Minist?????re de l'Agriculture est un recueil de rapports et de r?????sultats de concours d'animaux de boucherie qui ont eu lieu en France en 1857 et 1858. Le livre pr?????sente les d?????tails des concours organis?????s dans les villes de Bordeaux, Nantes, N?????mes, Lyon et Lille, ainsi que le Concours International de Poissy. Les r?????sultats des concours sont pr?????sent?????s sous forme de tableaux et de statistiques, et le livre comprend ?????galement des descriptions des races d'animaux pr?????sent?????es lors des concours. Ce livre est une ressource pr?????cieuse pour les historiens et les chercheurs int?????ress?????s par l'histoire de l'agriculture et de l'?????levage en France au XIXe si?????cle.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.