""Dissertation sur le Caf?????"" (1807) de Cadet-De-Vaux, Antoine Alexis est un ouvrage qui traite de l'histoire, de la culture, de la pr?????paration et de la consommation du caf?????. L'auteur explore les origines de cette boisson et son introduction en Europe, ainsi que les diff?????rentes m?????thodes de torr?????faction et de pr?????paration du caf????? dans les diff?????rents pays. Il examine ?????galement les effets du caf????? sur la sant????? et son r?????le dans la vie sociale et culturelle. Cette dissertation est consid?????r?????e comme l'un des premiers travaux importants sur le caf????? en France et a contribu????? ?????? populariser cette boisson dans le pays.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.