Le livre intitul????? ""Art De Soigner Les Vins: Et De Reconnaitre Leur Falsification, Ou Manuel Du Sommelier (1851)"" ?????crit par Jullien, A. est un guide complet pour les amateurs de vin et les sommeliers. Il offre une description d?????taill?????e de l'art de soigner les vins et de reconna?????tre leur falsification. L'auteur y explique les diff?????rentes m?????thodes pour pr?????server la qualit????? du vin, ainsi que les techniques pour d?????tecter les vins falsifi?????s. Le livre donne ?????galement des conseils pour la conservation des bouteilles de vin et pour la d?????gustation. Il est un v?????ritable manuel pour les sommeliers et les connaisseurs de vin, et est consid?????r????? comme une r?????f?????rence dans le domaine. Publi????? en 1851, ce livre est un t?????moignage historique de l'art de la vinification et de la d?????gustation du vin ?????? cette ?????poque.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.