""M?????moire sur la valeur des principales denr?????es et marchandises qui se vendaient ou se consommaient en la ville d'Orl?????ans"" est un livre ?????crit par Philippe Mantellier en 1861. Il s'agit d'un recueil de donn?????es sur les prix des produits alimentaires et des marchandises les plus importantes vendues dans la ville d'Orl?????ans ?????? cette ?????poque. L'auteur a rassembl????? des informations sur les prix des c?????r?????ales, des viandes, des l?????gumes, des fruits, des ?????pices, du vin, de la bi?????re, du sucre, du caf?????, du tabac et d'autres produits. Ces donn?????es sont pr?????sent?????es sous forme de tableaux et d'analyses d?????taill?????es, permettant ainsi aux lecteurs de comprendre les tendances et les fluctuations des prix au fil du temps. Le livre est une source pr?????cieuse d'informations pour les historiens, les ?????conomistes et les sociologues int?????ress?????s par l'?????tude de l'?????conomie et de la soci?????t????? dans la ville d'Orl?????ans au XIXe si?????cle.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.