Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Gesundheit - Ernaehrungswissenschaft, Note: 0,6, Deutsche Hochschule fuer Praevention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit zeigt die Durchfuehrung einer Ernaehrungsberatung mit Hilfe des GROW-Modells. Der Klient ist ein 18 Jahre alter Schueler. Er gehoert im Sport und in der Klasse immer zu den kleinsten Personen. Zusaetzlich ist er auch sehr schmal gebaut und wiegt mit 53,2kg nicht viel fuer seine Groesse und sein Alter. Der Schueler wohnt mit seiner Schwester und seinen Eltern zuhause. Seinen Tagesablauf bestimmen vor allem Schule und Fussball sowie das Fitnessstudio. Er spielt selber im Verein Fussball und trainiert dort zweimal die Woche und absolviert am Wochenende ein Spiel. Zusaetzlich dazu geht er dreimal die Woche ins Fitnessstudio, um Muskeln aufzubauen, damit er beim Fussball besser gegenhalten kann und damit im Alltag seine Groesse durch die Muskelmasse nicht so zum Ausdruck kommt und er etwas aelter wirkt. Weiter trainiert er eine juengere Fussballmannschaft. Der Klient moechte Gewicht am ganzen Koerper zunehmen, um sich wieder wohl zu fuehlen. Das GROW Modell wurde von Sir John Whitmore entwickelt. Dieses Modell wird zur Unterstuetzung von Coachingprozessen genutzt. Die Buchstaben aus dem GROW Modell setzen sich aus den Anfangsbuchstaben der einzelnen Stufen zusammen. Dabei wird zuerst auf das Ziel eingegangen. Das "G" steht fuer "Goal Setting" und fragt die Teil- und Endziele des Klienten ab. Dabei ist es wichtig, dass die Fragen so spezifisch sind, dass das Ziel am Ende ein SMARTes Ziel ist. Die zweite Stufe "Reality Checking" befragt den Klienten zu seinem aktuellen Verhalten. Es wird eroertert, was er bisher getan hat, um sein Ziel zu erreichen und welche Auswirkungen das jeweils hatte. "Options" ist die dritte Stufe, in der Moeglichkeiten, Strategien und Alternativen fuer den Klienten gesucht werden. So wird ein Handlungsplan entworfen, um alle Moeglichkeiten aufzulisten und auch die Hinderni
