Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les diverticules coliques
Cedric Menard
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les diverticules coliques
Cedric Menard
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Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mes diverticules coliques ? Est-il plus adapte de le cuisiner grille, en braise, en meuniere, en beignet… ? Et la cerise, me sera-t-il plus prejudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet… ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre… ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments repondra a vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments a favoriser ou a plus ou moins eviter avec vos diverticules coliques. Classes par ordre alphabetique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notes selon leurs modes de cuisson (en meuniere, en braise, grille, poche, en ragout, etc.) mais egalement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgele, fume, etc.) de la facon suivante: positif, neutre, plus ou moins deconseille, vivement deconseille et enfin tres vivement deconseille voire interdit. Une reference dans le domaine de la dietetique !
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